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中午,和朋友們相約到人聲鼎沸的城中用餐。

在熱鬧的城中市場裡有一家小吃攤,它的特色是攤上有著許多樣的小菜,這些不單只是常見的一些豆乾或海帶類的菜色,它還有許多青菜類小菜

取過攤上一旁的容器,自己夾取喜歡的小菜;今天攤前排隊選小菜的人也不少

當拿著選好的小菜,人潮緩緩向前移動,來到老闆娘前,老闆娘會問,要在這用還是帶走

(如果是要帶走則會切好馬上用袋子裝,若是要在這用則會用盤子裝。)

因今天攤旁的用餐區還有空位,朋友已先卡好位等著在這用餐

跟老闆娘說,要在這用。

大家還點了幾款麵和餃子也是要在這用的。

老闆娘知道這些小菜是要在這用後,會請我們先找位子坐,待小菜切好便會送來

小菜:紅蘿蔔、豆包、綠花椰菜


嚐的出自然甜味的紅蘿蔔


紅蘿蔔和豆包的合照


豆包


綠花椰菜


小菜:南瓜、豆包、高麗菜


味道甜美的南瓜


好吃的高麗菜


水餃


近照


內餡的料不少


咖哩麵
-有台式咖哩的感覺(有咖哩色澤,但咖哩味淡了些)
-麵的配料則很豐富



洋菇


番茄


厚豆乾片(?)


酥酥的炸物


青菜


麵團和百頁


湯的色澤


紅麴滷麵


配料很多
-此麵一端上來,馬上就聞到紅麴那特別的味
-但因為是朋友點的,所以我沒偷嚐味道如何


近照


麵麩


菇菇


麵條


湯的色澤

-2008.01.11(五)






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