目前分類:素食零食/食品 (209)

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Mixx起司脆餅
購買處:超市

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花生好糖
來源:朋友送的

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蕃茄拉麵
來源:朋友送的
外包裝的左下角有印"素食"兩個字
-p.s此商品是2009.07.01前製造的

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蓮子麵筋
購買處:超市

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素肉干
購買處:超市

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桂冠芝麻湯圓
購買處:頂好超市

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朋友請的桂花糕,口感很軟,嚐得到桂花自然的清香,且味道甜而不膩,是款不錯吃的甜點

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傳統料理豆腐其實就是大家熟悉的"板豆腐"

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有不少人買油豆腐時,慣性到早市或黃昏市場買。

若平日趕不上早市或黃昏市場,那超市或是義美門市則也有義美油豆腐可選擇。

油豆腐是款在做料理時很好運用的食材

而這次會買這款產品則是因為...看到包裝上有貼心的印純素可用,所以就買了

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桂冠花生湯圓
購買處:頂好超市

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當初因為臨時想要自己包水餃,所以到頂好買些包餃子的食材。

而原本想要買的那款素燥,架上沒看到,最後只好買了這款沒嚐過的素肉燥來代替(但採購費也因此飆高了些)。

這款素食肉燥比原本想買的素肉燥量還大(原本要買的是它牌小包裝,而這款則是"罐裝"),所以用了很久。

只是這款香椿素食肉燥的整體調味沒有很吸引我。

外加內容物中的香菇(頭)不夠細,所以有吃到幾次比較硬的小塊狀素肉燥,因此這款素食肉燥在味道和口感上是不合我的口味

如祥-香椿素食肉燥
購買處:頂好超市

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在臺灣,發酵乳產品初期很多款都不會標示素食,除可能是因為成份中有動物膠或其它動物成份的關係。

然而,隨著市場的需求,慢慢的,就可發現優沛蕾推出了幾款素食的發酵乳產品。

在素食的標示上則是屬於"奶蛋素"(雖看得懂成份中有哪些屬於奶成份,但我卻看不懂成份中哪有"蛋"???)

而這樣的產品問市,至少可讓素食者在選購時,多了些選擇

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不愛蒜味蠺豆,又嚐膩了鹽口味的蠶豆

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P.S據小道消息,此款泡麵已經停產了

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上:小七七乳加巧克力(奶素)兩包
下:三種ALWAYS的巧克力(都是"奶素")

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朋友揪團購,買桂花豆干,有辣和不辣兩種,都是素食的(但包裝袋上的素食標示是舊的標示法)。

一包100元的桂花豆干(嚐不出特別的桂花味?不知是真有桂花,還是只是個名??)口感和調味都不錯

每包的量還不少

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這是朋友送的奕順軒宜蘭餅,盒中有四包分別是鮮奶、楓糖、起司、海苔四種口味。

這四種外包裝上都有印"奶素"。

從盒子上可看奕順軒還有賣其它的商品,如有機會到宜蘭、羅東或礁溪玩,想買些伴手禮時,素食者別忘了選購商品要留意一下外包裝上有沒有素食標示唷(因為不確定其它商品是否也是素食的)。

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在一個賣零食的小攤(沒有固定營業時間和固定擺的位置)買了些素零食,有:橄欖片和南瓜酥(原味 & 黑糖口味各一)。

小時候最喜歡在夜市買的就是橄欖片,總覺得它比其它的零食要好吃多了。

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上:天恩食品-珍味素排餐(紅麴口味-奶素)
左下:唯新食品-唯新食品-唯新豆乾(純素)
右下:冠昇食品-冠昇食品-黑麥口糧(奶素) )

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*一款新口味的彎彎脆果(左上)

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