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珊瑚草養生元氣站主打的飲料是"石花凍"，據說這是因為店裡的桂玉老闆覺得這個石花凍很健康且營養。
所以在店裡的用餐區裡，還可看到牆上有著一大面寫著關於石花菜凍營養價值的文字介紹。
由於端午節才到東北角去玩，那時也有買石花凍來嚐，所以當第一次要點珊瑚草養生元氣站裡的石花凍時，便自然的會將店裡賣的石花凍想得跟東北角買的石花凍一樣，以為都是盒裝像果凍般外觀。
當點的的石花凍(小，20元)上桌時，發現這的石花凍不是一整個"凍"，而是一杯裡面有碎碎的石花凍+冬瓜茶的飲料
。
石花凍的口感就是"凍"的口感，加上甜度適中不會過於甜膩的冬瓜茶一塊飲用還頗搭的，算是很消暑的飲品。
p.s 如果喜歡冬瓜茶的人，店裡小杯的冬瓜茶也只有賣10元。
所以在店裡的用餐區裡，還可看到牆上有著一大面寫著關於石花菜凍營養價值的文字介紹。
由於端午節才到東北角去玩，那時也有買石花凍來嚐，所以當第一次要點珊瑚草養生元氣站裡的石花凍時，便自然的會將店裡賣的石花凍想得跟東北角買的石花凍一樣，以為都是盒裝像果凍般外觀。
當點的的石花凍(小，20元)上桌時，發現這的石花凍不是一整個"凍"，而是一杯裡面有碎碎的石花凍+冬瓜茶的飲料
。石花凍的口感就是"凍"的口感，加上甜度適中不會過於甜膩的冬瓜茶一塊飲用還頗搭的，算是很消暑的飲品。
p.s 如果喜歡冬瓜茶的人，店裡小杯的冬瓜茶也只有賣10元。
石花凍(小)
俯視照
近照
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珊瑚草養生元氣站裡除了冷飲、冰品外，還有一些熱食。
這有人氣很夯，物美價廉的香菇素麵線外，還有一款是香菇芋頭粥。
香菇芋頭粥沒有香菇素麵線有大小碗的分別，它只有一種單價和容量。
25元一碗，但量卻跟香菇素麵線小碗的差不多(也是一種吃得飽又不會傷荷包的好物
)。香菇芋頭粥
香菇芋頭粥裡有芹菜、蘿蔔乾、香菇、筍絲和芋頭。
香菇芋頭粥的調味是屬於清淡有味型，適合早、午餐喜歡清淡飲食的人來品嚐。
這粥裡的米被煮的很軟，所以米不會有顆粒分明的那種口感，但還沒有軟爛到成糊的那種。
而粥裡的芋頭因為是一起煮，所以品嚐時可以嚐到有些芋頭被煮到化了，融和到粥裡的感覺。
這粥裡的米被煮的很軟，所以米不會有顆粒分明的那種口感，但還沒有軟爛到成糊的那種。
而粥裡的芋頭因為是一起煮，所以品嚐時可以嚐到有些芋頭被煮到化了，融和到粥裡的感覺。
芹菜和蘿蔔乾是粥在盛裝後，店家會加在粥上面的配料，食用前先把所有的配料拌勻，再嚐，味道會更佳些
。
芋頭
香菇
筍絲
開動囉~
-2010.06.27(日)
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