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-2009.03.10停止營業
此文將刊登連結於百萬部落格首頁,標題為:美味的日式料理(p.s賀~超感動~晉級前四強^^)
可以無限續杯的熱茶
-真的是熱茶喔，請小心燙口
近照
近照
局部近照
所有的食材都下鍋囉！(請高唱~當我們滾在一起吧~滾滾滾~鍋裡湯滾、食材滾~
)
沒想到煮完後，湯色變深了
-很好喝喔
煮後的火鍋食材也好吃
近照
近照
特寫
-黃豆顆顆似黃金，好漂亮喔！
此文將刊登連結於百萬部落格首頁,標題為:美味的日式料理(p.s賀~超感動~晉級前四強^^)
選了個週六的時間，參加跟大家一同在彌生的聚餐。
今日來到彌生的朋友共有18個人，大家進入店裡先體驗了日式風味的擺設，及在乾淨光滑的木質地板上行走的感覺。
店裡的氣氛很舒服，讓人在用餐前就可先享受情緒上的放鬆。
由於我們今日的人數不少，老闆說可特製一款像懷石但又不是全懷石的特別餐，只要500元，就能享有多道不同的料理。
在活動發起人一一詢問過民意後，大家都覺得這次聚餐費是ok的，因此，就開始了以餐為名的料理品嚐行。
桌上事先擺好的竹製小桌墊、濕紙巾和熱茶
-彌生的餐具-筷子-是免洗筷，所以歡迎大家可以隨身攜帶環保餐具用餐
-桌上的餐具是juling的
-彌生的餐具-筷子-是免洗筷，所以歡迎大家可以隨身攜帶環保餐具用餐
-桌上的餐具是juling的
可以無限續杯的熱茶
-真的是熱茶喔，請小心燙口
第一道上桌的是「山藥麵」，以山藥為麵，搭著醬與綠色的芥末，上面還撒了些海苔絲。
食用的方法是，將芥末先在醬裡拌勻，在將麵沾上醬一塊食用。
山藥麵的口感帶點稠稠和滑溜感。
食用的方法是，將芥末先在醬裡拌勻，在將麵沾上醬一塊食用。
山藥麵的口感帶點稠稠和滑溜感。
第二道是「和風沙拉捲」，將數種蔬菜用海苔包起，搭配和風醬，醬裡有著一顆顆的小點點，那其實是一種果實的子(就像百香果我們也只吃它的果實裡的子一樣)。
)。「和風沙拉捲」是道視覺美觀，且好吃的料理，蔬菜爽口鮮美的味道讓味蕊充滿了喜悅。
不過最好上菜後能盡快享用，這樣才能嚐得到外層海苔的脆喔！
不過最好上菜後能盡快享用，這樣才能嚐得到外層海苔的脆喔！
近照
第三道是「日式和風火鍋」(一桌一鍋)。
「日式和風火鍋」的菜盤有青菜(青江菜)、南瓜、角螺(豆皮食品的一種)、蕃茄...和多款的菇類(大概六種以上吧)，可說是很菇菇的菇菇火鍋。
「日式和風火鍋」的菜盤有青菜(青江菜)、南瓜、角螺(豆皮食品的一種)、蕃茄...和多款的菇類(大概六種以上吧)，可說是很菇菇的菇菇火鍋
。近照
局部近照
「日式和風火鍋」的湯頭裡還有高麗菜，顏色看起來很清淡，但味道還不錯。
所有的食材都下鍋囉！(請高唱~當我們滾在一起吧~滾滾滾~鍋裡湯滾、食材滾~
)沒想到煮完後，湯色變深了
-很好喝喔
煮後的火鍋食材也好吃
店家招待：(小菜)涼拌醃蘿蔔，脆脆的口感，帶點酸甜味，很爽口,好吃。
近照
店家招待：(小菜)味琳昆布黃豆，昆布和黃豆一起，帶著昆布香和些許味琳的甜，是道平常少見，但好吃的小菜。
近照
特寫
-黃豆顆顆似黃金，好漂亮喔！
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