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玉香齋開幕於2008年的5月,從第一次消費,到隔了半年後才發表第一篇在該店採購的心得(詳情請參考舊文),至今3年多來,這家店可說是juling在台北回鍋最頻繁的一家烘焙店。
玉香齋原本位於聯合報大樓後方,店的外觀是棟容易被擋住的建築,常常得從一旁小巷的巷口才能探頭看到它那綠色的招牌。
自從聯合報大樓拆除,變成公園後,在視野上少了過去的遮閉,玉香齋的位置變得更明顯,只要路過忠孝東路四段附近,往店方向一望,就很好發現它。
玉香齋開幕於2008年的5月,從第一次消費,到隔了半年後才發表第一篇在該店採購的心得(詳情請參考舊文),至今3年多來,這家店可說是juling在台北回鍋最頻繁的一家烘焙店。
玉香齋原本位於聯合報大樓後方,店的外觀是棟容易被擋住的建築,常常得從一旁小巷的巷口才能探頭看到它那綠色的招牌。
自從聯合報大樓拆除,變成公園後,在視野上少了過去的遮閉,玉香齋的位置變得更明顯,只要路過忠孝東路四段附近,往店方向一望,就很好發現它。
玉香齋的麵包、蛋糕的研發,或是產品標示上的說明,都比以往進步不少。
價格和用料也都很實在。
若要買點心送人,玉香齋往往也是juling最先考慮的一家店。
如,店裡招牌人氣香Q餅和鳳梨酥,在過去就常被juling買來做為送禮用。
另外店裡還有多款口味的手工餅乾,餅乾的香酥美味也是讓人嚐過後,很容易就會喜歡的。
麵包架的麵包則常可發現新品出現。
而原本最初只有幾款瑞士捲型的旦糕,現在口味也新增不少。
不論是麵包或旦糕,奶素商品的選擇也變多了,除此外,讓愛鹹不愛甜口味的人喜歡的鹹旦糕也被研發出來,成了這店熱門商品之一。
從店外往店內看,可以看到店內各式各樣烘焙商品
今天活動前幾站都在信義商圈這,由於玉香齋也在這附近,所以這次也將它排進行程裡。
雖然這不是第一次帶朋友來玉香齋,但對於曾先品嚐過玉香齋商品,經過許久才有機會在這次一探玉香齋店面的朋友而言,這算是次特別的一站吧。
雖然我們剛在BELLAVIT魯大蔬用完正餐,又到新光A11買了甜品-優格冰淇淋,才又到玉香齋買麵包、點心,但離店裡的麵包商品類型最多的時段-下午四、五點左右,仍還很早,但最後還是有採購了四款麵包和四個鳳梨酥。
其中有名字有多鈣兩字的麵包和心型外觀內包有蔓越莓的丹麥麵包是juling很喜歡的麵包。
juling很喜歡左上角那個名字有多鈣的麵包和右下角心型外觀內包有蔓越莓的丹麥麵包
多鈣的麵包個人覺得有點像是店內某款麵包的放大版。
多鈣的麵包是皮Q、皮下的麵包部份則香軟像土司般,中間夾的奶油很大方。
包有蔓越莓的丹麥麵包,外觀的心型不但可愛,內容也很實在,麵包口感佳,蔓越莓也不會包的太少。
鳳梨酥的外型則從最初的方型變成圓型,但美味依舊,仍是款適合自個享用或送禮皆宜的好點心。
多鈣的麵包是皮Q、皮下的麵包部份則香軟像土司般,中間夾的奶油很大方。
包有蔓越莓的丹麥麵包,外觀的心型不但可愛,內容也很實在,麵包口感佳,蔓越莓也不會包的太少。
鳳梨酥的外型則從最初的方型變成圓型,但美味依舊,仍是款適合自個享用或送禮皆宜的好點心。
p.s
本文將視文章發表狀況,而會隨時做編輯更新之動作^__^
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