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  • 12月 18 週日 201120:27
  • 【新竹市】隨意走走之旅-2011


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Key word:新竹火車站、城隍廟、阿瑛潤餅、素食潤餅

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  • 12月 18 週日 201120:27
  • 【新北市新莊區】新莊大熱鬧-2011


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Key word:新莊大熱鬧、新莊大拜拜、鹹光餅

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  • 7月 29 週四 201004:47
  • 【新竹市】新竹關帝廟



在新竹,城隍廟是很有名的廟宇,但也有朋友較喜歡竹蓮寺。

而我,雖沒有常走廟的習慣,但卻很喜歡新竹的關帝廟
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  • 7月 26 週一 201001:19
  • 【大甲之旅】漫遊大甲,吃喝玩樂行02-嗨!大甲,您好!

從台北到大甲的時間,打個睏就到了。

三個小時的回鍋覺,將原本愛睏的感覺全趕走了。

下了車,迎面而來的是明亮的天;感覺得出今天應該是個好天氣。

走在車站內,先看到的是一旁的造景。

假山後的樹已經綻出許多美麗的桃紅色花朵。
近照
樹前是一池湖水,湖水上有著小橋、步道和一個牌樓,三者的顏色都是白底紅邊。

想像人走過小橋,順著小路彎延而上,走到牌樓...,這時抬頭一看,看到牌樓上寫著"大甲站",這樣的感覺還挺有趣的。

而假山下則有流水,水順低勢而流,經過一個石磨,再流到一個甕,甕裡的水滿時則又會溢出,然後流到湖裡。
這時再往另一側望去,可看到月臺上有著不少剛剛從車上下來的乘客;月臺上的人多了,周邊的氣氛也被襯的熱鬧多了。
步出車站,回頭看一下車站的外觀-大甲車站 Dajia Station。

在心裡跟大甲打了聲招呼:嗨!大甲,您好!我來了!!
車站前是個小圓環,小圓環的中間有個時鐘。
它,正告訴我,現在的時間是八點五十五分。

本還在想要不要去周邊逛逛,但又怕耽擱待會集合時間,所以就做罷。

於是,我又走回車站內。

逛一逛小7後,坐在一旁的座位上,等待待會跟大家一起跟漫遊大甲。
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  • 7月 25 週日 201019:04
  • 【大甲之旅】漫遊大甲,吃喝玩樂行01-每個旅行都會有一個起點


週日,清晨五點多,這個時間點,平常還在跟周公爺下棋。

但今天要去大甲玩,所以比太陽公公還要早起,就為了要趕搭火車,好能在集合時間內,跟大家會合。
之前用網路訂票,然後到郵局拿的火車票
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  • 5月 20 週四 201006:28
  • 【台北市中正區】yes 417 讓我們一起守護地球 珍愛家園 蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-VIII(END)

來自台南府城的 品德發
品德發素齋軒;地址:台南市東光路東平路路口(後甲黃昏市場)
電話:(06)2587988
攤上賣了很多款蔬食,有台南小吃棺材板、筍干蓋飯、涼麵、壽司、滷味、小菜...
其中北部少見的"台南小吃棺材板"則吸引不少人,
而"筍干蓋飯"也蠻多人買的
在這則買了台南小吃棺材板、筍干蓋飯、三樣小菜和情人果
算是這次在活動會場中,跟單一攤位採購最多的一攤
情人果(50元)
因為不知道一份是多少元,工作人員說"要買多少元都可以"
所以就用了最小的自備容器裝,
工作人員裝好後,這樣的量是50元,
且還"莎密思"的多送了兩顆醃梅(青梅?)
俯視照
近照
醃梅脆脆的,蠻好吃的

酸酸甜甜的情人果,滋味佳
這容器雖小,但吃的時候可以發現...裝的量還真不少
台南小吃棺材板
n年前曾在台南縣的一個鄉鎮(左鎮鄉還是南化鄉???忘了)吃過一個阿姆擺的小小素食攤上的這樣款料理
這次是第一次在台北買到這素食的棺材板
台南小吃棺材板的"棺材板"的容器是一個厚片土司
一般會先炸過,但因為今日活動是走環保風,
所以這的厚片土司就將油炸的程序省下
俯視照
台南小吃棺材板的厚片土司中間會先挖個洞(會保留底部)
再將料理過且有勾欠的食材裝進洞裡,
最後蓋上原本挖起的土司蓋,便完成
近照
要掀~棺材板囉
掀蓋後,中間的食材紛紛露臉~
中間的食材有:
素火腿、腰果、毛豆仁、紅蘿蔔、馬鈴薯、切花的蒟蒻、某種切小塊的素料...及用了些香椿(?)調味
近照
切花的蒟蒻有點害羞,所以用筷子兄將它請出來跟大家見面
獨照
這款台南小吃棺材板雖跟記憶中的那款調味不同,
但能在北部吃到素食棺材板還蠻新奇的,
且食材中有腰果,增添了我對這款蔬食的好感值
三款小菜+筍干蓋飯
俯視照
三款小菜
(忘了它們的名字了,所以以下的小菜名是自個取的)
素鰻
這款料理本來還蠻大一片,
原本怕買了量太多,加上其它餐點可能會吃不完,
正當在猶豫時,工作人員親切的說"也可以買半份"
聽到可以買"半份",就給它點下去了
半份的素鰻會先切成條狀,且會附有兩塊檸檬
近照

單吃的話,嚐得出芝麻、海苔香,口感雖ok,但味道會很清淡
這時將檸檬擠出汁,淋在素鰻上,
增添的除了有檸檬香和酸酸的調味外,
整體的滋味也會跟著提升唷~
紫米糕
這是活動會場中買到的第二款紫米糕
團結的米粒和紫菜不離不棄的樣子,就是平常常吃的紫米糕樣
這款紫米糕是沒有溫度的,所以口感會較硬些,
但調味不錯(如果食用前先加熱變軟的話,滋味應該會更佳)
素G腿
做成像G腿狀的一款加工蔬食
味道和口感都不錯
筍干蓋飯
看到工作人員裝飯時,有種...應該拿出圓型的自備容器來裝才是
因為鐵便當盒裝這料理比較...沒有"蓋飯"的氣勢
一款紅白蘿蔔泡菜的配菜
酸酸甜甜、脆脆的口感,好吃
主菜~筍干
調味不錯
香菇和小麥纖維(?)做的素若片(這用"若"字代替另一個字)
香菇
配菜~青江菜
綠花椰菜
P.S可能是今天綠花椰菜來參加這個活動太開心了,所以...它了染金髮
獨照
飯
~飯的量很足,
如果在活動會場只有吃這一款的話...一般食量的人應該就會有飽足感了
--
緣傳草香麵包
這是一家台北市內湖區的素 食生活坊所擺的攤子
店家地址:台北市內湖區內湖路2段231號
電話:02-2791-2047
這一家平日就有店面,
店裡賣的都是無蛋的產品,現在更有研發多款無蛋且無奶的商品唷
有些感興趣的商品,待日後到店裡時再選購,
今天在活動會場則只先買素若圓(這用"若"字代替另一個字)和三種口味的全素(無蛋無奶)的奶酪
素若圓(1份2個35元)
這個吃前要先蒸過,所以...就沒有馬上買馬上吃
三種口味的全素(無蛋無奶)的奶酪
一個20元~三個特價50元
這是款用豆奶和椰漿代替一般奶酪中"奶"的成份所做成的甜點
有巧克力、草莓和黃色果醬(柑橘類??)
巧克力奶酪是第一個被品嚐的
俯視照
看得出奶酪顏色有點小分離~原本以為每個都會是這樣...
且不曉得好不好吃
但一嚐時,奶酪的椰漿香在嘴裡散開,
還蠻好吃的耶
第二個被品嚐的黃色果醬奶酪
俯視照
近照
外觀自然,沒有出現分離的色層
味道也很討喜
第三個被品嚐的草莓奶酪
俯視照
適合喜歡草莓的人
奶酪的椰漿香也是很明顯
--

一番味油飯
對一番味油飯的印象是他們有出素食的彌月油飯(部份商品含五辛),
不過逛到這攤時,油飯已經賣完了,所以嚐不到他們油飯的滋味
但還是有買攤上工作人員的同修做的喜悅香餅和黑糖老婆餅

喜悅香餅~30元
俯視照
近照
側面照

喜悅香餅是款用香椿調味製成的餅
買的時候它是沒有溫度的,
所以本身帶有點厚度的它,就變得較硬且...靭性十足
花了點功夫和時間,才...好不容易咬出一個缺口
 香椿的味道很香
因為口感的關係,所以...這一個餅可以吃很久
黑糖老婆餅~15元
這款在攤上是寫著"不甜"、"好吃"的餅
它的包裝袋是用通用袋,所以這產品的外標裝素食標示是...不符合衛生署公告的
背面包裝上的通用成份標示
因為有些成份是這餅沒有的,所以有用黑筆畫掉
~這餅...真得不甜,內容食材的口感跟一般常吃的老婆餅有些不同
不過還蠻好吃的
--
養生桑葚汁(屏東)
這攤賣的蔬食蠻多種的,連飲料也有多款
在這則只有買玫瑰四物飲
玫瑰四物飲~它是熱飲唷,1杯10元(好便宜唷),這用寶寶杯裝了2杯的量
覺得工作人員應該有"莎密思"到...加滿
這樣滿滿一瓶才20元,揪甘心ㄟ
原本看到玫瑰四物飲中的"四物"就會想到...這款會不會有很濃的中藥味呀
後來工作人員說"不會"
所以,就大膽的給它點下去
在喝的時候...先是慢慢的小口品嚐,
嚐了後,發現真得沒有很濃~的中藥味,且甜度適中
好好喝唷
裡面還看得到有紅紅的枸杞
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  • 5月 18 週二 201007:21
  • 【台北市中正區】yes 417 讓我們一起守護地球 珍愛家園 蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-VII

法式提拉米蘇、日式花捲壽司(南投)
攤上提拉米蘇還真是熱門,當逛到這時,攤前的DM海報已經在該商品上貼上"已售完"三個字
其它如花生豆腐腦和魯味豆G也銷售一空,
所以最後只有買桑椹汁、咖啡凍和日式壽司花捲
桑椹汁(左)用自備的寶寶杯裝,一份感覺量雖不多,但還蠻好喝的
桑椹汁甜度不會很膩,味道很自然
咖啡凍(右)買的時候,工作人員會再將植物奶油淋在上面唷
咖啡凍(1個15元)
香香的植物奶油加上咖啡凍在一起,
黑白的色調,混出彩色的味道,好吃
近照
日式壽司花捲
攤上工作人員現捲現賣
原本DM海報上寫著30元(5塊)
但在將裝了日式壽司花捲的自備小餐盒接手過來時...裡面則裝有6塊耶
不知道是不是因為有自備餐盒,很乖,所以多'莎咪斯"送一塊
近照
日式壽司花捲還有附薑片唷
日式壽司花捲是用海苔包著飯,中間還有包素火腿、紅蘿蔔、小黃瓜、菜鬆和沙拉醬
好吃
--
芋仔煎(台北)
剛開始看到這攤的名字時,還以為是在賣煎芋頭之類的食物,
但後來發現...這賣的是"素食蚵仔煎"時,才想到"芋仔煎"和"蚵仔煎"兩者的台語音唸起來很像
在這攤有買了"芋仔煎"和三個餅(本來餅有四種口味,但其中一款咖哩酥已經賣完了)
芋仔煎(同"素食蚵仔煎")
俯視照
裡面有用碎碎的豆皮代替一般蚵仔煎裡的蛋
青菜是小白菜
煎後的粉漿跟碎豆皮不離不棄的...黏在一起
一般素食蚵仔煎大多會用草菇代替真得蚵仔,但這的"芋仔煎"的素蚵仔則是...
一團混有海味風的海苔食材
左看右看怎麼看都是碎豆皮,沒仔細瞧的話,根本看不出素蚵仔在哪裡吧
素蚵仔獨照
斷面秀
P.S "芋仔煎"因粉漿較厚,所以...整體嚐起來,個人覺得...嗯, 粉漿薄點、豆皮多點,將會更讚些。

三種餅
俯視照
胡椒餅
俯視照
這賣的胡椒餅跟自己以前曾嚐過的素食胡椒餅不同
以前買過的素食胡椒餅的皮較厚且Q,這的皮則跟綠豆椪那種有點像
裡面的餡是用素若丁混著像香椿素燥般的調味而成,
而食材中,還有一種是綠色的蔬菜,原本以為是芹菜,但嚐起來又很像是碧玉筍
雖然這個胡椒餅的餅皮跟自己原本想嚐的那種不同,但它還不錯吃唷
綠豆椪

俯視照
綠豆椪的內餡飽滿,中間還有加點素燥食材
紅豆核桃餅(名字是自個取的)
俯視照
裡面是紅豆沙的餡,餡的中間還有包核桃,
嚐起來不會太甜膩
--
春天素食餐廳
春天素食餐廳在素食界算是頗有名的店之一(特別是在北部~因為分店大多集中在北部)
這次活動他們的攤子有兩個攤位寬,
其中一邊有賣義大利麵、涼麵和臭豆腐
另一邊因為試吃的人蠻多的,所以就沒擠過去湊熱鬧
原本義大利麵、涼麵和臭豆腐都想各買一份,
但因為在前幾攤已經有先買了一個臭豆腐的食物,
所以在這只有買義大利麵和涼麵

義大利麵~30元
俯視照
很便宜的義大利麵(以春天平日餐點的價格來看)
但量跟價格是相等的(所以可以看出...自備的餐盒其實裝了義大利麵後,還...蠻空的吧)
裡面的配料有蘑菇
紅蘿蔔丁、綠豌豆
醬是紅醬
可以嚐出調味上用了蠻香的西式香料
麵條是沒有溫度,且較短
跟一般單點義大利麵還可邊吃邊玩捲捲樂不同
相信這款熱熱吃應該會更棒~
(P.S不過在現場這款麵賣的似乎還不錯,逛到這攤時,義大利麵只剩一點點就要賣完了)
涼麵~30元
俯視照
近照
配料有紅蘿蔔絲
小黃瓜和一款像是切成絲狀的豆製品
食用前,先拌一拌
拌勻了
近照
綠色的扁麵條
調味還不錯
好吃
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  • 5月 16 週日 201022:54
  • 【台北市中正區】yes 417 讓我們一起守護地球 珍愛家園 蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-VI


在「守護地球珍愛家園 蔬食抗暖化」活動會場中逛了幾圈,自然也沒放過要買些蔬食。

以下就是這次買的成果。
P.S 因照片有點多,所以成果照片分三篇寫。
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  • 5月 16 週日 201021:02
  • 【台北市中正區】yes 417 讓我們一起守護地球 珍愛家園 蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-V

「守護地球珍愛家園 蔬食抗暖化」活動隨著天色愈來愈黑,卻仍是有著愈夜愈美麗的感覺。

由於「守護地球珍愛家園 蔬食抗暖化」第一天的晚上有守夜的活動,所以雖然有些攤子已經收了,但有些攤子仍亮起了燈,趕在最後收攤前,繼續服務前來買蔬食的民眾,也方便晚上守夜時,能讓人先備些糧來止饑。
客家美食的攤子,則可看到伯伯拉著樂器,音符飄浮在空氣中,吸引了不少人圍觀欣賞。
有些攤子剛在逛時因沒特別留意,剛好在他們要收攤圍上布遮住門面時,匆匆的被我看到了。
今天活動場地周圍,天黑時,四處仍亮著燈火,舞臺上也有節目在進行。

而兩廳之間,則仍可看到不少學子在這練習著舞蹈或是啦啦隊。

今晚的中正紀念堂...很熱鬧。
-2010.04.17(六)

yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-I

yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-II

yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-III
yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-IV

yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-V

yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)-VI
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yes  417  讓我們一起守護地球  珍愛家園  蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日)
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  • 4月 26 週一 201009:48
  • 【台北市中正區】yes 417 讓我們一起守護地球 珍愛家園 蔬食抗暖化活動(活動日:2010.04.17(六)-2010.04.18(日))-IV


「守護地球珍愛家園 蔬食抗暖化」活動場地的右邊,除了有賣吃的外,還有一些攤子賣的商品跟左邊和中間的攤子不同。
最靠近活動舞臺的攤子,有幾攤是賣天然化妝品、保養品和保健食品。

這幾攤很適合平日想買這類素商品,但又不知該去哪選購的人逛。
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