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料理名稱：番茄素燥辣拌油菜花
材料：油菜花一把、番茄素肉燥2小匙、醬油1小匙、豆豉朝天辣椒1/2小匙。
步驟：
1.將油菜花洗淨，切小段，備用。
2.煮一鍋水，將油菜花入鍋燙熟、撈起、瀝乾水份，裝於盤中。
3.將番茄素肉醬2小匙、醬油1小匙、豆豉朝天辣椒1/2小匙加入盤中，與油菜花一塊拌勻，便完成。
番茄素燥辣拌油菜花
近照
好吃的油菜花
近照
好吃的油菜花
-2009.01.08(四)
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