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每道料理......背後其實都有一個故事:

傳說中,在草莓國裡,在那個「都是雪都是雪」的地方,有一個永不結冰的天池。

「都是雪都是雪」的天池,池水是粉紅色的,還帶有一些柔軟的粉紅泡泡在。

那「都是雪都是雪」的天池,到底是怎麼來的呢?

話說很久很久以前,在那「無盡的草原」上,還沒有草莓存在。直到有一天,草莓的先祖出現了-它一身雪白的,來到這一片綠意盎然的草原上。

它有著敏捷的身手,快速的奔跑中,「無盡的草原」的景觀也隨之驟變。

它微揚的嘴角中,粉紅色的舌蕊綻放而出。

在它的努力開墾後,它不戀眷後人冠給它的名與利,便帶著微笑,飄飄的離去。

從那天起,草莓就誕生在這片先祖闢建的大地上。

而草莓們為了紀念先祖的恩澤,便挖了一個很大的池子,做天池。

草莓的國王宣佈想在天池中裝滿如先祖一身白的乳汁,但草沒奶(草莓奶),所以舉國上下都陷入十分苦惱的情緒中。

後來黃豆國的國王知道草莓國感念他們先祖的恩惠,心中頓時大為感動,所以蒲公英傳書(蒲公英的種子飛呀飛~~),書上寫著想跟草莓國聯姻,只要草莓國王娶豆奶公主為妻,黃豆國王就會附上足以填滿天池的豆奶為嫁妝。

草莓國王心喜,馬上就舉行浩大的婚禮。

註:後人為了紀念此事,草莓史上便記載這個因為黃豆國王的慈悲相助,還讓草莓國王能娶到肌膚雪白且貌美的豆奶公主為新娘子,它們將此一事,簡寫為:草莓+黃豆,有奶(豆奶公主)便是娘(便是新娘)

從此,天池不單只有乳白色的豆奶,還有草莓紅通通的心,因此,天池的池水在兩國聯姻後,便成了粉紅色了。

只是......草莓的先祖倒底是誰呢?噓,可別在草莓面前問它們喔,因為它們會覺得,這是基本常識,是草莓史上最偉大的一筆,怎麼會有人不知道呢?

不過,事實上,的確有些外人還不曉得這個故事,但沒關係,讓我偷偷告訴你們吧,這會可要好好記著,別忘了喔^__^,草莓的先祖就是......羊咩(因為羊來了,「無盡的草原」就草莓(沒)了,呼~冷吧所以,「都是雪都是雪」的地方才會下雪咩)

草莓豆奶即將登場!


料理名稱:草莓豆奶

需用到的機器:果汁機

材料:有糖豆奶300c.c、草莓8顆(數量可視草莓大小及個人口味而做增減)



步驟1.將草莓洗淨後去蒂


步驟2.將豆奶與草莓一同至於果汁機中攪拌均勻

豆奶與草莓置於果汁機中


豆奶與草莓置於果汁機中(側面近照)


豆奶與草莓置於果汁機中(俯視照)


步驟3.將攪拌好的草莓豆奶裝杯,便完成

顏色粉紅粉紅的草莓豆奶


對於不敢喝牛奶的人(或喝了會肚子不舒服的人),則可以用豆奶來代替牛奶,也一樣可以喝到豆奶和草莓的香。

在這使用有糖的豆漿則可以省下要再加糖的動作。

而這款草莓豆奶因為用果汁機攪拌過後,口感會有點稠喔。而料理後,最好能盡快食用。

另外有一個小建議就是,食用的時候可以微搖一下會更好喔。

-2007.03.18







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