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第六道「油飯」。
「油飯」似乎也是喜宴中常見的一道料理。
但這的「油飯」嚐起來不會太過於油膩，「油飯」的米粒則是蒸煮的較一般來的軟，食材內有搭配個頭大大但口感鬆軟好吃的花生、會增加香氣的香菇和麵筋做的素肉
。
油飯
油飯的飯很軟，味道調的不錯
近照
油飯的飯很軟，味道調的不錯
近照
第七道「小籠包」。
由於京園是家主打北方料理的店，所以這次的喜宴上便會出現一些不同以往的喜宴菜
。
小籠包
小籠包是京園的招牌料理唷
！它可是店家現桿現做的手工菜
。
小籠包的皮嚐的出手工味，裡頭包的餡則是自然的食材原味。
。也可沾醬一塊品嚐唷
近照
小籠包的餡料有：高麗菜、素火腿丁、豆干丁、冬粉...
近照
第八道「双果腰花」(含蛋)。
「双果腰花」
很喜歡這道「双果腰花」的料理
。
這的双果指的是白果和栗子。
腰花則是用臺灣生產的花菇去切斜花紋、沾上粉漿、捲起來，與双果和甜豆莢一塊做糖醋料理。
花菇所做的腰花口感佳、味道鮮美，比常見的蒟蒻腰花更來的美味。
近照
好吃的「双果腰花」
花菇做的腰花
栗子、甜豆莢和白果
白果通常會帶有點苦味，但這處理的不錯，使得苦味並不明顯
栗子鬆軟好吃
腰花近照
腰花斷面秀
香香QQ的口感，真好吃
喜宴中的配角-飲料：
今天的飲料除了茶、果汁外，還有一款是一般喜宴較少有的"黑麥汁"，味道很像無酒精的啤酒。
。黑麥汁除了無酒精成份，可以讓參加喜宴的人用完餐後，不用怕會醉著上道外，它的營養價值也很不錯唷！
-2008.09.27(六)
-本圖 文 不願被轉載/引用
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