【素食料理】紅油抄手－簡單過生活

料理名稱：紅油抄手

材料：天恩-艾草餛飩5顆、空心菜適量、牛頭牌素沙茶少許、辣油少許

步驟：

1.空心菜洗淨、切小段，備用。

2.煮一鍋水，水滾時，加入切好的空心菜。菜熟，便撈起、瀝乾、裝盤。

3.將艾草餛飩加於滾水中煮。

4.淋少許的素沙茶醬於空心菜上。

5.撈起煮熟的艾草餛飩，置於空心菜上。

6.淋上少許的辣油於艾草餛飩上，便完成。

紅油抄手