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早餐-
豐富的早餐
，有：黑胡椒素火腿拌飯、扁蒲炒麵筋、海苔紅蘿蔔豆包捲、水果( 水蜜桃)
。
*黑胡椒素火腿拌飯的食材有：華元食品-伊豆賞素火腿(培根口味)適量、白飯一碗、黑胡椒粒些許、橄欖油少許
黑胡椒素火腿拌飯的作法：
1.將素火腿切丁後，備用。
2.倒些橄欖油於鍋中，起爐火，加入素火腿丁翻炒，待素火腿丁炒到有點焦酥時，便可起鍋盛裝，備用。
3.取一大碗，加入白飯一碗、炒好的素火腿丁、些許的黑胡椒粒，一塊攪拌均勻，再裝於適當的器皿裡，便完成。
P.S
1.黑胡椒素火腿拌飯的誕生起因為...小草懶得將飯炒過，所就用拌飯的方式料理。
2.華元食品-伊豆賞素火腿(培根口味)是之前在全聯買的，現在家樂福在2008.07.29-2008.08.18間，這款商品(除培根口味外，還有海底雞口味、松子滷味口味)特價185元唷。
*扁蒲炒麵筋的食材：扁蒲一顆、味全-花生麵筋(素食)一罐、橄欖油少許
扁蒲炒麵筋的作法：
1.將扁蒲洗淨、削皮、去子(如果買到的扁蒲是很嫩的，沒什麼子子，則可不用去子
)、切成粗絲後，備用。
2.倒些橄欖油於鍋中，起爐火，加入切好的扁蒲，翻炒至半熟時(扁蒲自己會出水唷)，加入花生麵筋一塊翻炒，再蓋上鍋蓋(不可蓋密，需留些縫)。
3.待鍋中的水份略收時，起鍋盛裝，便完成。
P.S
1.扁蒲和味全-花生麵筋是之前在松青買的。
2.食材中的味全-花生麵筋，可用其它的麵筋罐頭代替，但味全-花生麵筋小小一罐只有120克，如果用其它容量較大的麵筋罐頭，則料理時需斟酌加的量。
3.現在家樂福在2008.07.29-2008.08.18間，味全-花生麵筋三罐一組，會員價29元/組，非會員促消價則為31元/組(好便宜唷~~小草有去搬一組回小窩，嘻
)。
*海苔紅蘿蔔豆包捲的食材：傳貴-豆包兩塊(無油炸)、紅蘿蔔一條、海苔兩大張、麵粉1大匙、冷開水40 c.c.、"台灣雅媽吉股份有限公司"進口的 "昆布風味調味料(素食)"些許、鹽少許、橄欖油少許
海苔紅蘿蔔豆包捲的作法：
1.將豆包小心翼翼的攤開(每塊豆包有被折四折)，將攤開的豆包取中間處，橫向切成二等份後，備用。
2.將紅蘿蔔洗淨、削皮、刨絲後，備用。
3.取一小碗，加入冷開水40 c.c.、一大匙的麵粉、些許的昆布風味調味料，一塊攪拌均勻成麵粉水後，備用。
4.加些橄欖油於鍋中，起爐火，將紅蘿蔔絲加入鍋中翻炒至微熟時，加少許的鹽調味，再翻炒均勻後，便可起鍋裝盤，備用。
5.倒些橄欖油於平底鍋中，起爐火( 小火)，將切過的豆包較寬的那邊為上下方，較窄那邊為左右方，由上往下，依續鋪在鍋中,成一長方型，豆包與豆包間要有些許部份需重疊在一起。
6.用鍋鏟微壓豆包與豆包重疊的地方，讓其能相黏在一起，再用湯匙舀些許的麵粉水，淋於豆包與豆包相接處，補強黏貼的效果。
7.微鏟一下豆包，再輕搖鍋子後，甩鍋，將豆包翻面(不想用甩鍋方式翻面，則可用鏟的將豆包翻面)。
8.將麵粉水淋在翻面後的豆包上，再將海苔片鋪在上面，待麵粉水受熱後，海苔片便會黏在豆包上，這時微鏟一下豆包，再輕搖鍋子，甩鍋，將豆包翻面(不想用甩鍋方式翻面，則可用鏟的將豆包翻面)。
9.將紅蘿蔔絲均勻鋪在翻面的豆包上，一手用鍋鏟，一手用筷子(想赤手空拳或用夾子的方式也OK)，將豆包由下往上捲起來。
10.將捲起來的豆包收尾的地方置於下方，微煎一下，加強其相黏的效果，可避免捲好的豆包散掉。
11.待海苔紅蘿蔔豆包捲收尾的接縫相黏好後，起鍋裝盤，便完成。
P.S
1.傳貴的豆包是在台北市虎林街的"有機田生活坊"買的。
2.這道料理其實不難做，只是有些步驟雖然簡單，但要用文字敘述時，字就會多些
。
飯後水果-水蜜桃-是寶蓮園賣的。
減重的正妹最怕的美味焗烤南瓜飯
。(小草：小草不是正妹，所以不怕<(^0^)> ，因為敢貪吃，就不怕吃了它，會橫向多長幾公分
。)*焗烤南瓜飯的食材有：小南瓜半顆、白飯半碗、冷開水100 c.c.、"台灣雅媽吉股份有限公司"進口的"昆布風味調味料(素食)"1/3包、 安佳比薩調理專用乳酪(素食可食用)適量。
焗烤南瓜飯的作法：
1.將南瓜洗淨、削皮、切小塊、放於陶瓷碗中；將小電子鍋的內鍋加點水，再把裝了南瓜的陶瓷碗放於內鍋中；將小電子鍋的內鍋放於小電子鍋內，蓋上蓋子、插上插頭、按下炊飯鍵。
2.取一小碗，加入冷開水100 c.c.、1/3包的昆布風味調味料，攪拌均勻後，備用。
3.待炊飯鍵跳起，取出南瓜，將其壓成南瓜泥，備用。
4.將調好的冷開水加入鍋中，起爐火，再加入白飯。將鍋中的飯攪散，再加入南瓜泥攪拌均勻。爐火轉成小火，蓋上鍋蓋(不可蓋密，需留些縫)。
5.待鍋中的南瓜飯微收水份(蓋鍋蓋期間若怕飯會黏鍋的話，則可適時的掀蓋、微鏟動鍋中的南瓜飯後，再蓋上鍋蓋)，掀蓋，加入些許的比薩料理專用乳酪，將其與鍋中的南瓜飯一塊攪拌均勻，待比薩料理專用乳酪皆融時，便可起鍋盛裝。
6.將比薩料理專用乳酪均勻的撒在起鍋盛裝好的南瓜飯上，放進小烤箱中，加熱6分鐘(請自行依所使用的烤箱，斟酌加熱時間)。
7.待南瓜飯上的比薩料理專用乳酪全融，且微起焦泡時，料理便完成。
P.S
1.這道料理的主角其實是南瓜，所以白飯只用半碗
。2.南瓜飯的味道好香甜，真得很美味，再加上焗烤的動作，便可嚐到乳酪的香和玩到牽~絲的感覺
。焗烤南瓜飯
晚餐-
適合當情人節點心的"黃蟬愛西瓜甜蜜妳的心"(厚片土司料理)和退冰的純喫茶綠茶。
"黃蟬愛西瓜甜蜜妳的心"的料理裡所用的"黃蟬"不是蟬，"西瓜"不是"西瓜，甜"蜜"的蜜跟蜜蜂或蜂蜜也沒有關係。
這其實是用了三款名為黃蟬李、西瓜李和蜜李的水果。
西瓜李
蜜李
"黃蟬愛西瓜甜蜜妳的心"
的食材：白厚片土司一片、黃蟬李1顆、西瓜李9顆、蜜李2顆。
"黃蟬愛西瓜甜蜜妳的心"的作法：
1.將白厚片土司置於鋪了錫箔紙的烤盤上，加熱4分鐘(請自行依所使用的烤箱，斟酌加熱時間)。
2.取出烤好的白厚片土司，在其上方挖出一個心型的凹洞後，備用。
3.將黃蟬李、西瓜李、 蜜李分別洗淨、去皮(可減少李子的酸)、去核，將果肉一起剁碎後，備用。
4.將剁碎的李肉加於鍋中，起爐火(小火)，邊加熱、邊用鍋鏟攪拌，待李醬的水份略收時，起鍋裝於白厚片土司的心型凹洞中，便完成。
P.S
1.黃蟬李、西瓜李、蜜李是跟是寶蓮園買的 → http://www.love-mountain.com/ ，但因產季已過，所以現在買不到了
。
2.黃蟬李、西瓜李、蜜李所使用的量沒有一定，主要是因為有使用到這三款李子，所以便套其名來取料理名。
3.白厚片土司烤好後，因為比較酥，所以比較好挖出心型的型狀。
4.煮好的李醬不只甜味有濃縮，酸味也有濃縮，所以整體的味道是酸中帶有點甜甜的。且剛好小個的西瓜李的李肉是紅色的，所以很適合在這料理上呈現出一顆熱情的紅紅心。
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