小草的素食日記-2008.02.28(四)－簡單過生活

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早餐-

今天的早餐很豐富，有皇品黑糖桂圓茶、南瓜粥、小菜(大茂黑瓜 & 玉英麻油辣腐乳)、炒豆包紅蘿蔔絲.

南瓜粥是用白飯、高麗菜和切小塊的南瓜所煮成.

(不說明粥是南瓜粥的話，可能會有人看到圖片時,會以為是地瓜粥吧)

炒豆包紅蘿蔔絲則是用"傳貴"的豆包和昨天在松青買的紅蘿蔔6號所炒成.

(紅蘿蔔的供應商是"饒平合作農場".一袋29元,內有五根紅蘿蔔-紅蘿蔔6號~10號)

早上吃熱粥搭小菜，暖呼呼的感覺讓人覺得很舒服.

而今天出現的紅蘿蔔也讓胃大爺覺得很開心.

早餐-皇品黑糖桂圓茶、南瓜粥、小菜(大茂黑瓜 & 玉英麻油辣腐乳)、炒豆包紅蘿蔔絲

今日茶飲-

煮了華麗屋花茶，茶裡還有很漂亮的花唷(香香的,好喝~).

今日茶飲-華麗屋花茶

午餐-

午餐有羹飯、全廣食品-精饌可樂餅、和水果(芭樂二分之一顆).

羹飯是用良友牌的髮菜濃湯(素食,頂好買的)加上些高麗菜(為豐富料理內容)和白飯所煮成.

良友牌的髮菜濃湯本身含的內容不少，有髮菜、筍絲、紅蘿蔔、香菇、香菜...,加熱後當湯品或加飯、麵、水餃一塊煮成羹飯、羹麵或羹餃都蠻方便的.

全廣食品-精饌可樂餅(素食.頂好買的)，只要用陽春小烤箱烤個3分鐘就可以吃了.

可樂餅外層有點酥,中間餡很軟，味道香香的，嚐得到馬鈴薯和玉米的口感 .

良友牌的髮菜濃湯和全廣食品-精饌可樂餅都是之前參加"吵年獸"活動後，到一旁的頂好逛時買的.(這兩者都是小草第一次買的食品)

午餐-羹飯、全廣食品-精饌可樂餅、和水果(芭樂二分之一顆)

晚餐-

今天的餐點有點像點心餐.

有宏亞食品-歐維氏巧克力(榛子口味)-奶素、聯勝企業總代理-素食靈芝歸苓膏、食之鄉代理-黑糖蜜沙琪瑪(無蛋).

宏亞食品-歐維氏巧克力(榛子口味)是之前逛屈臣氏時買的,原價16元(買的時候是特價,好像只要10元)，因為看到標示成份的地方有特別註明是"奶素"，感動廠商的用心標註，所以就把它買回來了.

宏亞食品-歐維氏巧克力(榛子口味)有脆脆的餅，巧克力嚐起來則不會太甜，還有香香的堅果顆粒.

聯勝企業總代理-素食靈芝歸苓膏(60元)跟昨天(2008.02.27)的宵夜-原味歸苓膏一塊在松青超市買的(實際上素食的"歸苓膏"有6款,但架上只有擺原味和靈芝這兩款-幸好沒6種都擺,不然小草可能會因濃濃的好奇心而都各拎一個).

靈芝歸苓膏比原味歸苓膏要貴10元.

(不過...小草真得吃不太出兩者間明顯的差異,雖然貴10元的那個有多加了靈芝).

此款商品在"素易"(早期名為"素食小館"→後來改名為"全球素食網"→現在名為"素易")的網站裡的"素易購"有在賣，但不是像超市裡賣已做好的，而是要自己DIY煮，但一包材料可做出來的成品還真不少.想嚐鮮的人可以簡單的到松青買個來嚐嚐，若是有興趣常常吃或是想跟更多朋友分享的話，則不妨考慮買網上賣的那種可DIY煮的包裝-作法簡單，做的量又多且不貴.

食之鄉代理-黑糖蜜沙琪瑪(無蛋)，市面上無蛋的沙琪瑪還不太普遍，一般在超市或賣場看到的都是有加蛋的.這款無蛋的黑糖蜜沙琪瑪是在"阿南達瑪迦"台北瑜伽屋裡買的(裡面還有賣食譜、有機蔬菜、餅乾和一些有機商品..但擺放商品的地方並沒有很大唷)一包70元，雖然是無蛋，但口感還是跟有蛋一樣是鬆軟的，不會硬的跟餅乾一樣.

黑糖蜜沙琪瑪上還有加南瓜子、葡萄乾...是款很健康的食品.