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-停止營業2007.11.29

六月份到舞行用餐的頻率算蠻高的(一個月內到同一家店用餐兩次以上便算高),一方面是想為新開的店家加油打氣(很多店在剛開始營業時通常來客量會較低,需要一段時間做累積),另一方面則是想多多品嚐一些店家的餐點

「舞行」的用餐環境




放小菜的廚櫃


琳琅滿目的小菜




近照










櫃檯


櫃檯後方的商品




書櫃


今天的晚餐點了五行湯麵(80元)、乾麵(60元)、羅漢齋飯(100元)及些許小菜

店家認真煮麵的背影


用餐前先飲個茶




點五行湯麵的朋友因為太餓了,所以就不跟她A麵照了
(想看五行湯麵餐點照片則可參考之前六月份另外兩次用餐的食記)

在舞行跟「麵」有關的餐點(如五行湯麵、乾麵)所用的麵條都是同一款白色的麵條。

乾麵是店中菜單中屬性最單純的麵食餐,適合食量小,喜愛簡單麵食的人

乾麵


近照




今天小菜選了一款獅子頭燴飯中會出現的主菜「獅子頭丸子」,只不過最為小菜的「獅子頭丸子」則沒有像在燴飯中有跟燴料一起翻滾過喔

小菜-獅子頭丸子







剖面照






另一款小菜則是具有清爽風格的蒟蒻紅蘿蔔絲涼拌小黃瓜




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