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料理名稱：青菜豆腐湯
材料：水一大碗、嫩豆腐半盒、紅蘿蔔些許、空心菜些許、玉米粒些許、"台灣雅媽吉股份有限公司"進口的"昆布風味調味料(素食)"些許
步驟：
1.將紅蘿蔔洗淨、削皮、刨絲後，備用。
2.將空心菜洗淨、切碎後，備用。
3.將嫩豆腐切成小塊後，備用。
4.於鍋中加入一碗水，起爐火，加入些許的昆布風味調味料，再加入紅蘿蔔絲、切碎的 空心菜、玉米粒和切小塊的嫩豆腐。
5.待水滾，食材皆熟後，起鍋盛裝，便完成。
青菜豆腐湯
近照
特寫
-2008.08.02(六)
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