料理名稱:鳳梨菇菇米粉

材料:冷凍鳳梨菇菇料理(純素,1人份)、冷凍南瓜米粉塊(50公克,1塊)

備註:
1.這裡的"冷凍鳳梨菇菇料理"是娘預先料理好,分裝成小份,冷凍保鮮,等要用時,便可以直接取出來用。故在此無法提供此"冷凍鳳梨菇菇料理"的食譜和作法。

2.這的冷凍南瓜米粉是將其置於煮開的水中,煮2-3分鐘後,撈起,待冷後,冷凍保鮮;等要用時,便可以直接取出來用。

步驟:
1.將冷凍的鳳梨菇菇料理置於可微波的容器中,加熱3分鐘。
2.將冷凍南瓜米粉塊,置於解凍後的鳳梨菇菇料理下方(讓其盡量接觸湯汁,並將鳳梨菇菇撈起來放在米粉上面),再微波加熱3分鐘。
3.裝盤後,便完成。

鳳梨菇菇米粉


俯視照


近照


鳳梨菇菇裡的鳳梨是用新鮮的鳳梨去作的唷


鳳梨菇菇裡的菇菇之一:黑木耳


鳳梨菇菇裡的菇菇之二:金針菇
-裡面還有紅蘿蔔絲及我們家太上皇(MY爹爹)在盆栽裡種的芹菜


南瓜米粉


開動囉~

-2010.03.27(六)






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