簡單過生活

8/7-

早餐-

早上匆匆的出門，所以只送了一罐荷蘭皇家養生黑麥汁(500ml)到胃大爺那。


午餐-

有：奇美食品-高麗菜包(素食)、香椿豆包、義美-寶吉100%蘋果汁。

奇美高麗菜包是主食，簡單料理的香椿豆包是配菜，寶吉100%蘋果汁...則是懶人小草用來代替湯品的飲料。


*香椿豆包的食材：傳貴-豆包(無油炸)兩塊、香椿醬少許、醬油 少許

*香椿豆包的作法：

1.將豆包放於陶瓷碗中；將小電子鍋的內鍋加點水，再把裝了豆包的陶瓷碗放於內鍋中；將小電子鍋的內鍋放於小電子鍋內，蓋上蓋子、插上插頭、 按下炊飯鍵。

2.將蒸好的豆包取出盛裝，再淋上些許醬油和香椿醬，便完成。




下午茶-

真材實料且好喝的「橘菓子-鮮百香ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ B(椰果+珍珠)」。

品名「鮮百香ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」是橘果子的招牌商品之一，它有A和B的組合，A則是蒟蒻+珍珠。

鮮百香用的是新鮮的百香果下去調的，所以吃得到百香果的果肉。由於百香果本身含有甜份，所以點去冰半糖，飲料甜度就已經很夠了(下次有機會會想點無糖的)。


※橘菓子健康鮮果茶專賣：

*站前店：台北市公園路24號1樓
外送專線：02-23718895
外送傳真：02-2371-8890

*石牌店：台北市北投區裕民一路20號
外送專線：02-28275515
外送傳真：02-28275570

P.S
五杯以上 全天熱情外送；外送優惠 買10杯送1杯(限30元飲品)；可外送範圍請電洽店家



晚餐-

今天是閃光節(這次可沒記錯了吧 )。

晚餐有：喜臨門黑麥汁(330ml-素食可用)、紅心(紅麴香鬆飯)、醬油愛皇宮菜、紅蘿蔔起司塔、玉米濃湯。


*紅心(紅麴香鬆飯)的食材：白飯一碗、弘陽食品-紅麴香鬆(素食可用)適量。

紅心(紅麴香鬆飯)的作法：

1.戴上乾淨的透明塑膠手套，用雙手將白飯捏出心的形狀後， 置於盤子上。

2.將適量的紅麴香鬆撒在飯上，便完成。


*醬油愛皇宮菜的食材：皇宮菜一把、醬油少許。

醬油愛皇宮菜的作法：

1.將皇宮菜洗淨、切小段，備用。

2.煮一鍋熱水，加入皇宮菜，待皇宮菜煮熟時，撈起、瀝乾水份、裝盤。

3.淋醬油於皇宮菜上，便完成。



*紅蘿蔔起司塔的食材：小紅蘿蔔一條、玉米粒少許、安佳比薩調理專用乳酪(素食可食用)些許、黑胡
椒粒少許、橄欖油少許

紅蘿蔔起司塔的作法：

1.紅蘿蔔洗淨，削皮、切成12片紅蘿蔔片和6個紅蘿蔔丁，備用。

2.烤盤鋪上錫箔紙，淋上少許的橄欖油，將紅蘿蔔片平鋪於烤盤上，加熱5分鐘(請自行依所使用的烤箱
，斟酌加熱時間)，紅蘿蔔片翻面，再加熱5分鐘(請自行依所使用的烤箱，斟酌加熱時間)。

3.選烤盤上較大片的紅蘿蔔片6片，在其上放鋪上玉米粒和比薩調 理專用乳酪，再撒上少許的黑胡椒粒。

4.另外6片較小片的紅蘿蔔片分別疊在較大片的紅蘿蔔片上面，並在小片的紅蘿蔔片上鋪上少許的比薩調理專用乳酪和1粒玉米粒和1個紅蘿蔔丁。

5.再用烤箱加熱5分鐘(請自行依所使用的烤箱，斟酌加熱時間)，待比薩調理專用乳酪全融後，取出裝盤，便完成。


*玉米濃湯的食材：玉米醬一罐、嫩豆腐一塊、紅蘿蔔少許、素火 腿少許、"台灣雅媽吉股份有限公司"進口的"昆布風味調味料(素食)"些許、黑胡椒粒少許、水一大碗

*玉米濃湯的作法：

1.紅蘿蔔洗淨、削皮、切丁，備用。

2.素火腿切成丁絲，備用。

3.嫩豆腐切小塊，備用。

4.把水加入鍋中，起爐火，加入些許昆布風味調味料，待水滾後，加入蘿蔔丁、素火腿丁、玉米醬和嫩豆腐。

5.鍋中食材微攪拌均勻，待湯滾、食材熟時，起鍋盛裝。

6.撒少許的黑胡椒粒於湯上，便完成。