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在7-11裡可以看到兩款由「得意中華食品」生產的豆乾,名為「餉味工房豆丁燒」,且有分藍色包裝的「原味」及紅色包裝的「辣味」。

餉味工房豆丁燒 (原味)包裝的正面
(購買處:7-11,價格:29元)


餉味工房豆丁燒 (原味)包裝正面的左下方有"素食可"的文字標示

-p.s 行政院衛生署有公告,從2009.07.01起「包裝食品宣稱為素食之標示規定」,素食之包裝食品,均須依公告之新規定,於產品外包裝上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」等五種字樣。所以,未來將不能只標"素食可"...唷-2009.06.17 juling補充。

餉味工房豆丁燒 (原味)包裝的背面


餉味工房豆丁燒 (原味)包裝背面的原料說明(此款產品的黃豆原料為基因改造)


餉味工房豆丁燒 (原味)產品的內包裝


餉味工房豆丁燒 (原味)產品的內容


餉味工房豆丁燒 (原味)產品內容實物的近照


餉味工房豆丁燒 (辣味)包裝的正面
(購買處:7-11,價格:29元)


餉味工房豆丁燒 (辣味)包裝正面的左下方有"素食可"的文字標示

-p.s 行政院衛生署有公告,從2009.07.01起「包裝食品宣稱為素食之標示規定」,素食之包裝食品,均須依公告之新規定,於產品外包裝上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」等五種字樣。所以,未來將不能只標"素食可"...唷-2009.06.17 juling補充。

餉味工房豆丁燒 (辣味)包裝背面


餉味工房豆丁燒 (辣味)包裝背面的原料說明(此款產品的黃豆原料為基因改造)


餉味工房豆丁燒 (辣味)產品的內包裝


餉味工房豆丁燒 (辣味)產品的內容


餉味工房豆丁燒 (辣味)產品內容實物的近照


餉味工房豆丁燒 (原味 & 辣味)的產品,在內包裝及實物外觀上看起來都非相常的相似。

且餉味工房豆丁燒 不管是原味或是辣位,在口感上都是屬於軟中帶Q的口感,跟其它外觀屬於片狀且口感為硬或薄片且口感為軟的豆乾是不同的感覺。

在調味上,辣味的餉味工房豆丁燒則比原味多帶點辣感,但辣度不會太強。且餉味工房豆丁燒的實品已將豆乾製成小小塊狀,所以調味的味道可以完全滲入豆乾中,讓每一口的豆乾吃起來的滋味都可以很香Q。這兩款產品很適合做為喝茶點心或者零嘴食用。
-2007.02





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